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【台北大稻埕】AKA秘境咖啡廳 啜飲大稻埕之美

【台北大稻埕】AKA秘境咖啡廳 啜飲大稻埕之美

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圖:AKA Cafe的門口牆面爬滿藤蔓,隱身巷弄。
圖:AKA Cafe的門口牆面爬滿藤蔓,隱身巷弄。

AKA Cafe是一家隱身大稻埕附近的神祕咖啡廳,耳聞許多網紅名人探索其中充滿話題性,今天是由我主辦這個活動,參加者總共五人男女都有,大家集合在咖啡廳前神秘的入口,長長的走廊門口掛著復古電鈴,按鈴後店裡的服務生就會帶領訪客進入探索神秘的咖啡廳內部,大家都相當期待。

圖:AKA Cafe 門口相當隱密,只留了一條長長的窄巷,讓人想深入探索。
圖:AKA Cafe 門口相當隱密,只留了一條長長的窄巷,讓人想深入探索。

AKA cafe 過去是1920年代台北人稱郭董的郭烏隆先生的舊時宅邸,隱身在都市的世外桃源,內裝設計為巴洛克風格的老宅,隱藏在大稻埕古厝內,需要提前預約才能進入的神秘甜點店,一到內部會感受到濃濃的新舊交錯時光倒流,讓人印象非常深刻。

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到了晚上,AKA cafe則是會變身成為酒吧,來這裡除了喝AKA cafe限定咖啡與享受AKA採用台灣在地食材所製作的甜點,也可以呆在這個靜謐的空間放空,慢慢品味點點滴滴。

圖:AKA Cafe入門後第一個用餐空間,我們在閣樓區拍攝這個照片,室內氣氛好像進入70年代的台北
圖:AKA Cafe閣樓區要爬上幾階狹窄的樓梯,在屋頂空間騰出一片榻榻米座室,空間可容納4-6人,相當雅致。

入內後映入眼簾的是挑高的三層樓迎賓吧檯空間與兩邊橫列的座位區,而在座位區的盡頭是一座狹窄高低交落的鐵梯,上方則有一處享有私人的空間的閣樓區位置,閣樓區的位置自成一格,除了閣樓區兩處的木頭牆面內含隱藏式鞋櫃,讓訪客上來閣樓區可以安置鞋子,進入榻榻米區域中,還開有一處小型矮窗置放美麗的鵝卵石藝術品,窗外則是古宅一景,中間則置放不規則原木餐桌,點綴現代化北歐燈飾,具有衝突又協調的自成一格。

圖:AKA Cafe閣樓區

然而有其中一位女飯友一直在抱怨閣樓區不甚舒服,其他人也紛紛搭話想要置換座位區,後來抵不住大家要求,也剛好室內區角落留有一席五人沙發區,我們便草草收拾閣樓區的隨身物品移駕到室內區域了。

AKA Cafe店主Neo妥善運用郭家豪邸內部的格局,進入室內區前的長廊兩邊置放許多如藝術品般的山茶花與磚塊設計,樓梯一角則有一處小小的藝術空間,然而我們均專注於接下來的華麗甜點盒,因此無暇拍攝這座三層樓洋房的二三樓空間,但也令我更期待這或許也是下一次約訪姐妹聚會的契機。

圖:AKA Cafe走廊區,地磚用菱形格紋花色,牆面則是水泥白牆搭配木格子窗營造復古氣氛。
圖:AKA Cafe走廊區,山茶花畫龍點睛點綴這一方小天地。

室內區座位較多,不論是天花板或是家具或是牆面設計,都有濃濃的中西合併並夾雜古典巴洛克風格的氣氛,一處鋼琴,一處骨董櫃,一處色彩繽紛的皮製沙發,白色畫框窗戶是日治時期往上推的設計,天花板的吊扇訴說著歷史的痕跡,而後方大門推開則是美麗的戶外花園座位區。

圖:AKA Cafe 室內座位區,巴洛克建築空間搭配手做木造家具,營造一種衝突又復古的美感。
圖:AKA Cafe 室內座位區,巴洛克建築空間搭配手做木造家具,營造一種衝突又復古的美感。

AKA Cafe 室外空間與室內挑高設計彷如天壤之別,室外種有許多生機昂然的樹木與荖藤,中間一池靜止時間的水池,談笑聲中不覺時光已過,相當閒適優雅,然而在AKA Cafe裡要將聲調放輕,店主希望每個來享受的訪客能夠靜靜感受,於是我們入座後大家便在安靜的談笑聲中選擇我們期待已久的甜點盒。

圖:AKA Cafe 庭園座位區,可以容納6-9人座,已經有幾位年長者訪客預定,聊得正是愉快。
圖:AKA Cafe 庭園座位區,可以容納6-9人座,綠意昂然悠閒自在的好環境

AKA Cafe的菜單包含AKA限定單品咖啡:大稻埕紫大稻埕,前者由自然風乾模式製作重烘培咖啡豆,喝起來富含黑巧克力與各種花草香味;而另一款紫大稻埕則完全別富風趣,蘊含天然柑橘與果香酸甜風味,兩種單品一次滿足不同喜好的客源,讓你在大稻埕的一日行品嘗大稻埕,這該是多有意義的一日啊。

圖:AKA Cafe甜點單,有英式與中式三層甜點盒可以選

另外菜單中最多人討論的便是「三層甜點盒」了。

除了其中一位友人想要自己單點一個「一層甜點盒」,其餘友人則在AKA Cafe所點的餐點內容是豪華的「三層甜點盒」第一層放入了古坑咖啡梅、黃豆蕨餅、杏仁豬肉紙,第二層有烏魚子洛神起司、紅豆泥薯泥白玉串、烤布蕾、鳳梨酥餅,而第三層是香菇鹹派、堅果太妃糖、抹茶鬆餅、大稻埕果乾、可麗露、費南雪等,是AKA café專業的甜點師傅製作,相當精緻且賣相相當美麗豐盛。

圖:AKA Cafe限定 甜點盒三層攤開來的樣子 右側是友人點的卡布奇諾與我點的梨山高山茶

剛開始點「三層甜點盒」時,溫柔的美女服務生問我門要搭配鹹派還是草莓蛋糕,我們選擇的是鹹派,但後來送來時送成草莓蛋糕,我們拍攝了一陣其中一個女性友人才提醒服務生這個錯誤,因此照片中的草莓蛋糕我們沒有享用到,但想必是相當好吃的一品。

圖:AKA Cafe限定 甜點盒三層的第一層(左上方) 有黃豆蕨餅 古坑咖啡梅子 豬肉紙 還有我點的梨山高山茶
圖:AKA Cafe限定 甜點盒三層的第三層 有抹茶泡芙 大稻埕水果乾 堅果牛奶糖 草莓蛋糕則是一個意外 其實我們是要點鹹派 後來換掉了
圖:AKA Cafe限定 甜點盒三層的第三層 剛剛的草莓蛋糕其實是意外,我們是要點這個菇菇鹹派
圖:AKA Cafe限定 甜點盒三層的第二層 有烤布雷 費南雪等等

而我自己最推薦的AKA Cafe甜點依序是:烏魚子洛神起司鳳梨酥餅費南雪鹹派,鹹派超級好吃裡頭包含各種菇類,與內餡多汁的奶味融合在口中讓人想一口接一口地吃進去,我自己覺得四個人點一份「三層甜點盒」其實是有點不夠,下回我去我應該會再加點一份英式三層甜點,肯定會更為滿足。

圖:AKA Cafe限定 甜點盒三層 底部有今日每一種甜點的名稱,真的相當精緻。

很酷的是每層甜點盒的下方,都標註每款甜點的名稱,用很精緻的設計融合在甜點盒上方,讓你在品嘗各類甜點時也能記住這款甜點的名稱與成分,就像是古坑咖啡梅等,在這些小細節能看出日本師傅Yoshi跟店主Neo想款待客人讓客人賓至如歸的用心。

圖:AKA Cafe限定咖啡- 大稻埕

AKA Cafe採取限量訂位制,我在下方有放置訂位連結,大家如果對這家秘境咖啡廳有興趣,就趕快上去訂位以免錯過最好的時機享受這難得一見的甜點,我非常推薦在裏頭選擇甜點跟咖啡,但我不太推薦飲料,我選的那杯梨山高山茶價格約NT$ 420,但我喝完卻有暈茶的感覺,這表示這個茶的品種不是非常純正,而且如果要選擇飲料也建議你選擇單品咖啡,這才是這間咖啡廳的精隨推薦單品喔!


AKA café

103台北市大同區民樂街66號後棟

Google地圖:https://goo.gl/maps/68ioFd84W8LJ4tT5A

訂位網址:https://bit.ly/3mTeljb

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