2017年11月越南自由行, 國外旅遊

越南自由行：水椰林搖船與越南料理課程，會安篇(下)

By 辛西亞熱可可 2017-11-09 2021-12-30

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高臺寺：越南第三大神祕宗教團體

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🛕 【宗教與戰爭之旅】越南高臺寺、古芝地道一日遊

待在會安的第二天等待半日遊專車過來時，我注意到民宿附近有間看起來很詭異的寺廟，寺廟的最上方有個天眼，不知道為何想到達文西密碼內蒙娜麗莎眼睛的秘密。

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回國後上網查才知道是高臺教的寺廟，高臺教信徒均穿著白色服裝，是越南的第三大宗教，全國約有800萬名信徒! 高臺教西寧聖殿是許多觀光客的必訪之地，會安應該是分部，不過我這趟行程並沒特別安排去參觀。

此宗教強調世界大同，結合道教、佛教、基督教、天主教、儒教，所以踏入寺廟中還可以看到孔子、姜太公、耶穌、老子、佛陀，而最高主宰的神就是那顆眼睛高臺神，只能說世界無奇不有啊…

會安半日遊：越南市集在地遊

逛完後回到民宿，過沒多久半日遊的車子來接人，車上全部都是外國來的旅客，有一對情侶、兩個單身女子還有我，只有我是亞洲人，車上大家都很安靜，因為彼此不熟悉，但我不是第一次參加這樣的純英文團，到後來總是可以慢慢熟絡起來的。

導遊是一個講話很小聲的個子很小的越南女生，第一站先帶我們到會安市中心內的早市體驗當地文化，導遊帶我們穿越各種攤販，一邊說明越南特有的食材名稱，不過說真的因為市集內到處都是泥濘，導遊聲音太小聲介紹的不是很清楚，所以我覺得這段有點像是走馬看花。

會安半日遊：水椰林搖盪竹籃船

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🚐 越南會安 | 水椰林竹籃船＆漁家小麵體驗 | 會安/峴港出發

🚐 越南會安料理課程與文化體驗｜Hoi An Eco Cooking Class、籃子船

後來她買好了一些晚一點會用到的食材，我們便上車出發前往搭簸箕(竹籃)船之處，也是我們今日要體驗學越南菜的餐廳。

到了餐廳之後，導遊先交代大家把行李先放好，大致說明了一下接下來的活動並分組，因為只有我一個亞洲人，所以我就自己跟一位划船的老婆婆一起搭一艘船，殊不知這是我噩夢的開始，原以為搭船是件輕鬆愜意的事情，但由於我的船只有我跟老婆婆，老婆婆便叫我拿起另一個桨跟她一起划，一開始看到兩岸的水椰林與河邊人家還覺得挺有趣的，但是後來我力氣完全比不上其他男性掌舵的船，划到後來手痠就算了，遇到好幾次大雷雨連閃也閃不及，只能先靜靜待著等雨停。

滑到河口處一片開闊，累到我都沒心情欣賞水椰林的風景，聽到別的船大家開心的歡呼，我只是一路想著我跟這個老婆婆划得回岸邊嗎? 偏偏老婆婆一直叫我加油要繼續划，真他媽的非常想罵髒話….重點是她一路上對我講的話我沒半句聽得懂….(昏倒)

好不容易三個小時後回到岸邊，想當然爾我們是最後一組到的，趕快與老婆婆合照一張我就趕緊上岸回到餐廳，全身濕搭搭黏呼呼真的好不舒服，趕緊在餐廳稍微洗把臉，便開始今日最期待的越南菜料理課程。

會安半日遊：學習越南料理記趣

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🚐 會安一日遊 | 會安古鎮徒步遊＆水椰林竹籃船＆水牛騎行＆烹飪教室

🚐 越南會安料理課程與文化體驗｜Hoi An Eco Cooking Class、籃子船

👫 會安半日遊 | 會安古鎮徒步遊＆Cam Thanh 村烹飪教室

女大廚英文非常的好，將我們分為兩組各自協助她切菜調醬汁，課程相當有趣而且淺顯易懂。題外話，同團的有一對英國來的情侶完全只會動張嘴，大家在忙他們卻在旁邊打混，內心對他們有點反感，不過這只是課程的小插曲，很快的我們各組就做好了蝦餅、越南蝦肉春捲、青木瓜豬肉絲沙拉。

**圖：跟我同一組的外國朋友，左邊的澳洲女生很友善，右邊的情侶是笨蛋(哈哈我偏要這麼說)**，**那時的我好胖喔!! 要哭了 QQ**

分別被端上桌來感覺真有成就感 ! 大廚也各替我們端了很好喝的花茶，真是口齒留香! 而且很貼心的幫我們準備一人一份今日的食譜內容，回家就可以照做啦! (雖然回來後好像根本就沒時間做…) 這段時間大家就吃吃喝喝隨意聊天，時間過得非常快，另外餐廳養一隻超級可愛的小狗，我跟澳洲女生一直不停陪他玩，他也完全不怕人一直跑來跑去非常好動，後來餐廳外還來了一隻黑色貓咪，也湊過來我們腳邊聞我們，好笑的是那對討厭的英國情侶，好像看見鬼怪一樣，一直把腳縮起來說很怕毛茸茸的生物，哈哈哈，嚇死你們啦，一群沒愛心的蠢蛋~~~~

大家吃飽喝足後，導遊小姐跟司機就分別把大家載回各自的飯店與民宿，快樂結束了會安半日遊的預定行程。

會安第二日住宿：Venus Hotel

**圖：Venus Hotel的中庭望過去相當美麗，白色的外牆搭配黑色的窗框很簡約摩登的設計感。**

👇維納斯飯店Venus Hotel 住宿👇

🛌 Adoga 維納斯飯店 (Venus Hotel)

下午回到Smart Stay後收拾好行李，因為實在不忍Smart Stay的老板一直跟我說抱歉，但同時我也受不了昨晚房間淹水過的霉味，他問我一早是否要離開會安，只好跟他說善意的謊言，於是他不捨的跟我道別後，我一離開民宿巷口就如釋重負的往另一間飯店Venus Hotel走去，兩間飯店大概才3分鐘的徒步距離非常方便。

Venus Hotel算是三星飯店，門口擺設一排可供住客免費借用的腳踏車，飯店門口乾淨明亮，大廳也氣派許多，還提供免費健身房跟游泳池供住客使用，只不過前幾天颱風肆虐，所以櫃台提醒我若要使用泳池只能等明天再說。

**圖：當天一直再下雨所以中庭的游泳池也沒開放，不過我也無法下去游泳就是了。**

這裡的服務相當周到，一到飯店便請我喝涼水吃水果，Check in完畢後還自動有人將我的行李送到我房間內，相當貼心，飯店的房間還附有小陽台，陽台上有兩張躺椅供住客使用，望下去就是露天泳池。最讓我驚豔的是浴室內的浴缸，是很浪漫的法式澡盆，長度也非常適合我這個長腿的人使用，唯一可惜的是浴室那端的窗外風景不甚美麗且容易曝光，所以只能拉下沐簾泡澡享受。

**圖：乾淨的雙人房，別太羨慕我我每次出去都是住雙人房，因為這樣真的比較舒服啊…**

若想洗衣服還可以花小錢請飯店協助清洗服裝，我洗了四套上衣兩套褲子才花了美金三塊錢，當天下午送去，晚上就洗好燙好送到房間，每件衣服還都帶有舒服宜人的花香，香味一直持續到我帶回台北時都還聞得到呢!

**圖：每個少女最愛的法式浴缸，而且躺下去剛剛好，早上晚上靜靜地泡在裏頭很是舒適。**

當初第一天來到會安時遇到颱風大水剛退，沒辦法好好享受會安的風景，下午我收拾好行李後，跟飯店借腳踏車重遊這個歷史古都。

會安第二日：會安燈籠街趴趴走

第一站先前往有名的法國麵包店Banh Mi Queen，外帶一份法國麵包才兩萬越盾，價格真的相當划算實惠! 接著又騎著腳踏車邊走邊騎邊逛街，到處走走看看歷史祠堂與古蹟，還找到了一攤賣蓮花茶的攤位，只可惜當時裝飾杯子用的花瓣用完，僅給我一片蓮花葉當裝飾，我還是推薦大家來喝喝看，好喝沁涼消暑!到處逛著逛著約五點多就天色昏暗，我踱步逛往橋對岸的小型夜市，每攤都是賣差不多的東西，覺得無聊便想回飯店了。